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1527 verbrannte Paracelsus in Basel angeblich Avicenna und hielt seine Vorlesung auf Deutsch. Er tauschte die vier Säfte gegen Salz, Schwefel und Quecksilber und fragte nach der Ursache statt nach dem Gleichgewicht.
In der mittelalterlichen Apotheke war jede Pflanze heiß, kalt, feucht oder trocken und wurde verordnet, um einen Körper zurück ins Gleichgewicht zu drücken. So funktionierte das, mit Kräuterbüchern und schreiender Alraune und allem Drumherum.
Als eine der wenigen Frauen, deren wissenschaftliche Stimme aus dem zwölften Jahrhundert erhalten ist, schrieb Hildegard von Bingen über die vier Säfte und band sie an ihre eigene grünende Vision von Körper, Seele und Welt.